A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

Sanduíche de mortadela

Tempo: 20 minutos
Rende: 1 unidade

Ingredientes:
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (chá) de hortelã e cheiro-verde picados
1 colher (sopa) de azeite
1 pão francês redondo
1 folha de alface
100g de mortadela

Modo de Preparo:
Misture a maionese com a hortelã, o cheiro-verde e o azeite. Abra o pão, coloque a folha de alface e as fatias de mortadela, dobradas em quatro. Despeje a maionese temperada por cima e cubra com a outra parte do pão. Sirva em seguida.

Fonte: www.todateen.com.br/receiteen

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

A Receita é Macarrão com lingüiça

Tempo: 15 minutos
Rende: 6 porções

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
400g de lingüiça calabresa
1 cebola grande em cubos
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1 caixa de molho de tomate
3 xícaras (chá) de água
500g de macarrão parafuso ou penne
1 folha de louro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
Queijo parmesão para polvilhar

Modo de Preparo:
Esquente o óleo e frite a lingüiça até dourar. Junte a cebola e o alho e deixe murchar. Adicione o molho de tomate, a água, o macarrão, a folha de louro e sal e pimenta a gosto. Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos depois de iniciado o chiado. Esfrie a panela e tire toda a pressão. Transfira o macarrão para uma travessa, polvilhe com o cheiro-verde e o parmesão e sirva em seguida.

Fonte: www.todateen.com.br/receiteen

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

A Receita é Milk-shake

Tempo: 10min
Rende: 1 porção

Ingredientes:
2 bolas de sorvete sabor morango
1/2 xícara (chá) de leite
Calda de morango para decorar

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o sorvete e o leite, até o sorvete se desmanchar por completo. Despeje o preparado num copo alto, decore com calda de morango e sirva em seguida. Para variar o milk-shake, pode substituir o sabor de morango por um creme, coco ou chocolate.

Fonte : www.todateen.com.br/receiteen

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

Rolinho dourado

Tempo: 40min
Rende: 24 unidades

Ingredientes:
8 fatias de pão de fôrma sem casca
3 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de sardinha escorridas
4 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo:
Achate as fatias de pão com um rolo, espalhe a manteiga em um dos lados e reserve. Retire as espinhas das sardinhas e descarte. Amasse a sardinha e misture com o requeijão e a salsa. Espalhe no lado sem manteiga do pão e enrole como rocambole. Corte em pedaços e disponha em uma fôrma. Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Dicas:
Você pode variar o recheio como quiser, presunto e queijo, ricota com ervas. Os rolinhos podem ser feitos com antecedência, embrulhados em filme plástico e guardados na geladeira, na hora de servir, leve ao forno.

Fonte: www.todateen.com.br

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

Pudim achocolatado

Tempo: 1h(+3h de geladeira)
Rende: 6 porções

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 ovos
2 colheres (chá) de maisena

Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de Preparo:
Em uma panela, leve ao fogo os ingredientes da calda, mexendo sempre, por 5 minutos ou até derreter e formar um caramelo. Espalhe por uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e reserve. No liqüidificador, bata os ingredientes do pudim até a mistura ficar homogênea e despeje na fôrma untada com chocolate. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 30 minutos. Retire do forno, leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva.

Fonte:www.todateen.com.br

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

Sorvete de creme

Tempo: 30min (+4h cong)
Rende: 4 porções

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de pó sabor de creme para preparar sorvete
2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até ficar homogêneo e distribua em forminhas para picolé já com palito. Leve ao congelador por 4 horas. Retire, desenforme e sirva.

Fonte:www. Todateen.com.br/receiteen

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

A Receita é Bolinhas de Pipoca com Chocolate

Tempo: 30 minutos
Rende: 42 unidades

Ingredientes:
8 xícaras (chá) de pipoca já estourada
1 e 1/3 de xícara (chá) de amendoim picado
3 xícaras (chá) de coco ralado
2 xícaras (chá) de açúcar
2/3 de xícara (chá) de mel
2/3 de xícara (chá) de água
1 e 1/3 colher (chá) de essência de baunilha
2 e ½ colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Margarina para untar

Cobertura:
2/3 de xícara de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo:
Misture a pipoca com o amendoim e o coco ralado, e coloque em uma fôrma untada com margarina. Em numa panela, adicione o açúcar, o mel e a água e leve ao fogo brando para cozinhar, mexendo até o açúcar dissolver. Em seguida, cozinhe sem mexer, até obter ponto de bala mole. Retire do fogo e adicione a baunilha e a margarina. Despeje em cima da pipoca reservada e misture bem. Deixe esfriar um pouco e faça as bolas com a mistura.

Fonte:www.todateen.com.br

A RECEITA DO DIA

A Receita do Dia

A Receita é Falsa pizza

Tempo: 40min
Rende: 12 porções

Ingredientes:
2 batatas grandes
3 colheres (sopa) de azeite
1 lata de atum escorrido (170g)
200g de queijo mussarela ralado
2 tomates em fatias
Orégano para polvilhar

Modo de Preparo:
Corte cada batata em 6 pedaços, desprezando as pontas. Cozinhe em água e sal, escorra e disponha sobre uma assadeira. Pincele as fatias com o azeite, distribua o atum,  a mussarela, o tomate e polvilhe com orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.

Fonte:www.todateen.com.br

A RECEITA DO DIA

A receita do Dia

Biscoitos fritos

Tempo: 1 hora
Rende: 50 unidades

Ingredientes:
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de essência de baunilha
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar
Açúcar e canela a gosto para passar os biscoitos

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes, com exceção da farinha. Mexa bem e vá acrescentando a farinha aos poucos até chegar a um ponto em que não grude nas mãos e que possa enrolar. Faça bolinhas e frite em óleo quente (com cuidado) deixando dourar por igual. Retire do fogo e deixe escorrer em papel-absorvente. Se desejar, passe por açúcar e canela.

Fonte:todateen.com.br

RECEITA

A Receita do Dia

Bife grelhado

Ingredientes:

    4 bifes de contrafilé
    azeite para pincelar
    3 dentes de alho picados
    meia colher (sopa) de Gril Maggi

Modo de Preparo

Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo alto. Pincele os bifes com azeite, tempere-os com o alho e o Gril. Toste os filés de um lado, e quando estiver dourado, vire-os para grelhar do outro lado.

Fonte : www.nestle.com.br

A RECEITA DO DIA

A Receita do dia

Arroz Saboroso

Arroz com carne em tiras, tomate, ervilha e palmito, temperado com Caldo de Picanha.

Ingredientes

  meia colher (sopa) de óleo
    300 g de alcatra cortada em tiras
    1 cebola picada
    1 dente de alho amassado
    1 tomate sem pele e sem sementes picado
    1 xícara e meia (chá) de arroz lavado e escorrido
    1 xícara (chá) de ervilha fresca
    1 xícara (chá) de palmito picado
    3 tabletes de Caldo Maggi de Picanha
    2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

Aqueça o óleo em uma panela grande e doure a carne. Junte a cebola, o alho, o tomate e refogue. Acrescente o arroz e frite. Junte as ervilhas, o palmito e o Caldo Maggi dissolvido em três xícaras e meia (chá) de água fervente. Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, até secar todo o líquido. Tampe a panela e aguarde 5 minutos, misture o cheiro-verde e sirva a seguir.

Rendimento : 5 porções

A RECEITA DO DIA

A receita do Dia

Café da Manha Junino

Além de muito gostosas, as receitas juninas nos fazem lembrar de muita festa e alegria. Que tal começar o dia já nesse clima de São João? Experimente preparar nossas receitas de pães e bolos fofinhos, ideais para um delicioso café-da-manhã junino.

Bolo de Fubá delícia

Bolo de Fubá com Leite Moça e recheio de goiabada

Ingredientes

   200 g de manteiga em temperatura ambiente
    3 ovos
    1 lata de Leite Moça
    meia xícara (chá) de leite
    1 xícara (chá) de farinha de trigo
    2 xícaras (chá) de fubá
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    1 xícara (chá) de goiabada cortada em pequenos cubo

Modo de Preparo

Na batedeira, junte a manteiga e os ovos e bata até formar um creme fofo. Adicione o Leite Moça em fio e continue batendo. Desligue a batedeira e junte o leite, a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture muito bem. Unte uma assadeira redonda com furo central (23cm de diâmetro) e despeje a massa. Passe os cubos de goiabada pela farinha e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.

Dicas

- Querendo, substitua a goiabada por Cobertura Chocolate com Leite Nestlé, na mesma quantidade.

 Congelamento

Para congelar, coloque o bolo em embalagem adequada, tampe e deixe em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe o bolo na geladeira por cerca de 6 horas.

Microondas

Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois o resultado final não é satisfatório.

Rendimento: 12 porções

Fonte: www.nestle.com.br/cozinha

ARECEITA DO DIA

A receita do Dia

Salpicão

Ingredientes:

-1 peito de frango

-2 cenouras cruas e raladas

-1 lata milho verde

-1 lata ervilha

-1 vidro de palmito

-2 maças sem casca cortadas em cubinho

-100g de uva passa sem semente

-100g de azeitonas

-5 talos de salsão

-1 cebola

-1 vidro (500g) de maionese

-1 pacote (200g) de batata palha

Modo de Preparo:

Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a

cenoura ralada, o milho, a ervilha, o palmito picadinho, a maçã

em cubinhos, a uva passa, a azeitona picadinha, os talos de

salsão picadinho e a cebola picadinha. Mexa bem e depois coloque

a batata palha. Mexa novamente e coloque a maionese. Decore com

frutas ou só com batata palha por cima.

Fonte :www.maisvoce.com.br

A RECEITA DO DIA

A receita do Dia

Bombons Gelados

Ingredientes:

    1 lata de Creme de Leite
    1 tablete de Classic Chocolate Meio Amargo
     cereja ao marrasquino ou castanha de caju para decorar

    Modo de Preparo:
Coloque o Creme de Leite e o Chocolate picado em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até formar um creme liso.Deixe-o esfriar e coloque-o em um saco de confeitar, com bico pitanga. Em forminhas aluminizadas, para docinhos, distribua o creme, formando pequenos bombons. Deixe na geladeira até o momento de servir. Decore com cereja ou castanha de caju.

Dica

- Se desejar, adicione 2 colheres (sopa) de licor de laranja, rum ou conhaque, para aromatizar os bom bonzinhos.

Microondas

Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e leve ao microondas por cerca de 1 minuto em potência alta, mexendo na metade do tempo. Retire do microondas, junte o tablete de Chocolate picado e volte ao microondas por cerca de 30 segundos em potência alta. Mexa até obter um creme homogêneo.

RECEITA DO DIA

A receita do Dia

Chocolate Quente com Nescafé

Uma bebida fácil e rápida de fazer experimente!

Ingredientes:

    1 litro de leite
    2 colheres (sopa) de NESCAFÉ Tradição
    4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES
    1 colher (chá) de canela em pó
    6 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo de Preparo:
Em uma panela aqueça o leite e acrescente o NESCAFÉ, o Chocolate em Pó, a canela e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Despeje em xícaras ou canecas e sirva bem quente.

Rendimento : 6 porções